Hội Thoại Tiếng Nhật Theo Chủ Đề Ăn Uống

PHƯƠNG PHÁP NẤU ĂN

STT

Tiếng Nhật

Nghĩa

1

炒める（いためる）

Xào

2

蒸す（むす）

Hơi nuóc

3

焼く（やく）

Nướng

4

切る（きる）

Cắt

5

刻む（きざむ）

Chặt

6

むく

Bóc

7

ゆでる

Đun sôi

8

炊く（たく）

Nấu (cơm)

9

煮る（にる）

Đun sôi

10

混ぜる（まぜる）

Pha trộn

11

加える（くわえる）

Thêm (vào)

12

量る（はかる）

Cân đo

13

大さじ（おおさじ）

Thìa

14

小さじ（こさじ）

Thìa uống trà

NHIỆT ĐỘ

STT

Tiếng Nhật

Nghĩa

1

火加減（ひかげん）

Mức nhiệt

2

弱火（よわび）

Nhiệt độ thấp

3

中火（ちゅうび）

Nhiệt độ trung bình

4

強火（つよび）

Nhiệt độ cao

HƯƠNG VỊ

STT

Tiếng Nhật

Nghĩa

1

辛い（からい）

Cay

2

甘い（あまい）

Ngọt

3

しょっぱい

Mặn

4

すっぱい

Chua

5

苦い（にがい）

Đắng

DỤNG CỤ

STT

Tiếng Nhật

Nghĩa

1

食器（しょっき）

Bộ đồ ăn

2

お皿（おさら）

Đĩa ăn

3

コップ

Tách

4

紙コップ（かみコップ）

Cốc giấy

5

グラス

Thủy tinh

6

ワイングラス

Ly rượu

7

茶碗（ちゃわん）

Bát cơm

8

箸（はし）

Đũa

9

スプーン

Thìa

10

ナイフ

Dao

11

フォーク

Cái nĩa

12

おたま

Nồi

13

皮むき器（かわむきき）/ ピーラー

Máy bóc vỏ

14

缶切り（かんきり）

Đồ khui hộp

15

栓抜き（せんぬき）

Đồ mở nắp chai

16

計量カップ（けいりょうカップ）

Ly đo lường

17

計量スプーン（けいりょうスプーン ）

Muỗng đo lường

18

コンロ

Bếp

19

炊飯器（すいはんき）

Nồi cơm điện

20

トング

Kẹp

21

鍋（なべ）

Nồi

22

蓋（ふた）

Nắp đậy

23

フライ返し（フライがえし）

Cái thìa

24

泡立て器（あわだてき）

Đồ đánh trứng

25

フライパン

Cái quạt

26

包丁（ほうちょう）

Dao làm bếp

27

ボウル

Bát trộn

28

ざる

Chao

29

まな板（まないた）

Thớt

30

ミキサー

Máy xay

31

やかん

Ấm đun nước

HỘI THOẠI TIẾNG NHẬT THEO CHỦ ĐỀ ĂN UỐNG

STT

Tiếng Nhật

Phiên âm

Nghĩa

1

すみません。

sumimasen

Tôi xin lỗi

2

2人です。

futari des

Hai người

3

オススメは、何ですか？

ossumewa nandesuka

Tôi nên sử dụng món ăn nào?

4

これは何ですか？

korewa nandesuka

Đây là cái gì?

5

これ、お願いします。

kore onegai shimasu

Làm ơn cho tôi cái này

6

これ、２つ、お願いします。

kore futatsu onegaishimasu

Tôi muốn 2 trong số này

7

喫煙席お願いします。

kitsuen seki onegai shimasu

Vui lòng cho tôi một chỗ ngồi hút thuốc

8

フォーク(スプーン/ ナイフ)、お願いします。

fo:ku (spu:n / naifu) onegai shimasu

Nĩa (thìa / dao), làm ơn

9

メニュー、お願いします。

menyu: onegai shimasu

Cho mình xin menu nhé

10

小皿、お願いします。

kozara onegai shimasu

Làm ơn cho tôi đĩa nhỏ

11

お会計、お願いします。

okaike: onegai shimasu

Vui lòng kiểm tra.

12

あれと同じの、お願いします。

areto onajino onegai shimasu

Xin vui lòng cho tôi một phần tương tự như vậy

13

ソフトドリンクはありますか？

softo dorinkuwa arimasuka

Bạn có nước ngọt không?

14

窓側の席はありますか？

madogawano sekiwa arimasuka

Có chỗ ngồi ở phía cửa sổ không?

15

個室はありますか？

koshi tsuwa arimasuka

Bạn có phòng riêng không?

16

英語のメニューはありますか？

e:gono menyu:wa arimasuka

Có thực đơn tiếng Anh không?

17

ベジタリアンメニューはありますか？

bejitarian menyu:wa arimasuka

Bạn có thực đơn ăn chay không?

18

ノンアルコールビールはありますか？

non aruko:ru bi:ruwa arimasuka

Bạn có bia không cồn không?

19

豚肉ぬきのメニューはありますか？

butaniku nukino menyuwa arimasuka

Có thực đơn nào không có thịt lợn không?

20

卵ぬきのメニューはありますか？

tamago nukino menyuwa arimasuka

Có thực đơn không có trứng không?

21

卵ぬきに、できますか？

tamago nukini dekimasuka

Bạn có thể làm điều đó mà không có trứng?

22

豚肉ぬきに、できますか？

butaniku nukini dekimasuka

Tôi có thể làm điều đó mà không có thịt lợn?

23

玉ねぎぬきに、できますか？

tamanegi nukini dekimasuka

Bạn có thể làm điều đó mà không có hành tây?

24

サプライズはできますか？

sapuraizuwa dekimasuka

Bạn có thể tạo bất ngờ không?

25

ゆっくり、いいですか？

yukkuri i: desuka

Từ từ có được không?

26

写真、いいですか？

shashin i:desuka

Ảnh có đẹp không?

27

持ち帰りにできますか？

mochkaerini dekimasuka

Tôi có thể mang nó về nhà không?

28

ごちそうさまでした。

goch so:sama deshita

Cảm ơn vì bữa tiệc của bạn.